کانون دانشجویان زرتشتی سازمانی غیرانتفاعی و دارای پروانه‌ی رسمی از وزارت کشور است که با هدف تقویت همبستگی میان دانشجویان زرتشتی و ایجاد روحیه‌ی همکاری در زمینه‌های دینی، ورزشی، علمی، هنری، اجتماعی و فرهنگی شکل گرفته است.

کانون دانشجویان زرتشتی افزون بر برنامه‌های دینی و فرهنگی، در حوزه‌های آموزشی و مددرسانی نیز فعالیت می‌کند. از جمله برگزاری کارگاه و کلاس‌های آموزشی، کلاس‌های گونان برای موضوعات مختلف، کانون پیش‌تر کتاب تست اقلیت‌های دینی کنکور را نیز منتشر می‌کرد.

نخستین فعالیت‌ کانون دانشجویان زرتشتی در سال ۱۳۴۸ آغاز گردیده ‌است. ارکان کانون دانشجویان زرتشتی درحال حاضر شامل مجمع عمومی، هیئت مدیره و هیئت بازرسان است. تعداد اعضای هیئت مدیره هفت تن و اعضای هیئت بازرسان دو تن می‌باشد. اعضای هیئت مدیره و اعضای هیئت بازرسان کانون هر دو سال یکبار در مجمع عمومی با رای اعضای کانون انتخاب می‌شوند.